18 avril 2012

GOURMANDISE

Pluie, grêle et cookie géant !! 225 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 100 g de pépites de chocolat 1/2 sachet de poudre à lever 100 g de sucre Cuisson au four 15 minutes à 180 ° On commence par mélanger le sucre et l'oeuf et ensuite le reste et on façonne les cookies   CHEF COOKIE !      
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12 avril 2012

EXTERIEURS

Les vacances ont du bon, elles nous permettent de chausser nos chaussures de marche et de mettre un pied devant l'autre !     Encore faut-il savoir où nos pieds nous mènent!! Là, il va falloir revoir l'itinéraire avec Laurent car nous nous sommes très légèrement égarés et avons du nous rabattre sur quelque chose de  plus connu.   Mais, nous avons croisé de belles choses ! Et pendant ce temps, nos abeilles butinent malgré les températures peu clémentes et remplissent leurs  alvéoles de... [Lire la suite]
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09 avril 2012

PAQUES

  "Sur la cruche, une autruche Peinte en blanc et en noir Couve près d'une ruche Un gros oeuf en baudruche Du matin jusqu'au soir " Marcelle VERITE La pêche miraculeuse ... JOYEUSES PÂQUES        
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05 avril 2012

Promesses

    Petites graines lisses deviendront courges et potimarrons ronds !     "Les fleurs de cerisiers tombées le temple appartient aux branches" Yosa Buson 
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02 avril 2012

AUTREMENT BON

    A première vue, ça y ressemble  en moins doré (je vous le concède) !  Hé oui , un cheesecake mais pas n'importe lequel ! La version végétalienne au TOFU ! Là, déjà, je sens que l'entrain diminue ! Je ne vais pas vous mentir, les liens de parentés entre les deux sont assez éloignés. Mais néanmoins, je le trouve suffisamment intéressant et gouteux (si on force un peu sur certains ingrédients sucre /vamille/citron) pour vous transmettre la recette. Et, au niveau comptage calorique  c'est sans... [Lire la suite]
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27 mars 2012

EVEIL

  Enfin de la couleur  sur les étals et aussi plus de choix (pour les poireaux, on va faire une pause !) Duo programmé pour des pâtes fenouil/saumon   La saison apicole sur les ruchers commence. Les premières visites de printemps sont prometteuses. Les avettes sont en pleine fome  ! Le pollen rentre !        
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22 mars 2012

REVES DE JOUR

Le choucas et la chouquette ! Retour à l'enfance,  aux pays des contes gourmands !           Bon baisers de CORA SLEDGE chez 10/18 de Leslie LARSON. Ce livre est un bonbon ! Vous savez, un bonbon comme ceux qui composaient  ces longs chapelets  de bonbons sucrés et si  acidulés qu'ils nous piquaient le nez (les quarantenaires et plus s'en souviennent). "Cora  82 ans, veuve, obèse est placée dans une maison de retraite par ses enfants. Dans ce lieu... [Lire la suite]
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19 mars 2012

scènes "d'HIVER"

                Il nous a collé à la peau toute la semaine ce "fichu"brouillard. L'hiver traîne en longueur. Nous n'en finissons pas de nous gorger de saveurs épicées et d'orange sous toutes les formes. Le miel est toujours présent sur la table et nous aide à passer le cap ! Pourtant les jonquilles sont là  et cela frémit de partout.Cette semaine changements de fonds sur les ruches ! Ca devient sérieux !  
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07 mars 2012

Instantanés

Le Sacré Coeur sous le ciel de Février. Retour à l'enfance. La maison de Gretel dans le moule Guiger Bred House de Nordic Ware. Réveil des abeilles ! Impression printanière sur carte de Mango. Scène d'Avant Pâques. "Là haut, tout est calme" ou la quête du bonheur de Gerbrand Bakker. Génial!
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