30 mai 2017

Petits moments

Entre le ciel bleu, les orages qui rincent tout, la chaleur étouffante, et le vent d'Est, apprécier  cette saison où tout est vert et fourni, où toute végétation ne demande qu'une chose grandir et grossir, où la course contre les mauvaises herbes au potager est permanente et vous laisse rincée avec les jambes et le dos en compote ...de rhubarbe ..qui vous requinque au détour d'un sablé ou d'un gâteau à la coco (vous en ai-je déjà parlé !!!??..). C'est la période des anniversaires en cascade, des bulles des bulles... C'est le... [Lire la suite]
Posté par ours_raleur à 11:45 - Commentaires [6] - Permalien [#]

04 mai 2017

Un aller-retour sur la côte atlantique pour chercher la grande  et  toujours l'océan en fond de toile. Et toujours une petite douceur : le gâteau neige ...de saison ! Un délice, encore meilleur le lendemain... Faire un fond de tarte avec 200 g de farine 100 g de beurre 2 oeufs 40 g de sucre 1 pincée de sel et un sachet de levure chimique.Etaler dans un plat à tarte et mettre au four à 240 ° pdt 10 minutes. Pendant ce temps mélanger 12 petits suisses avec un zeste d'orange ou de citron, 100 g de sucre, ajouter 1 jaune... [Lire la suite]
Posté par ours_raleur à 17:42 - Commentaires [11] - Permalien [#]