04 octobre 2016

 

Le vent  d'Est s'est levé, j'ai ressorti la laine, c'est bien aussi cette nouvelle saison qui  s'installe petit à petit.

Un signe qui ne trompe pas : les girls (nos deux poules) ne sont pas sorties tout de suite ce matin..D'habitude à l'ouverture de la trappe, elles foncent droit sur les graines, aujourd'hui je les entendais discuter entre elles à l'intérieur et ont bien mis 5 minutes avant de sortir, fait frisquet les filles... !?.

Les abeilles sont bien plus calmes, elles attendent la floraison du lierre et rentrent du pollen ! Le grand nettoyage du matériel va bientôt commencer..

Je passe du temps chaque jour en cuisine (je crois que pour moi, cuisiner a le même effet que le yoga, ça me recentre), pains, tarte aux noix et noix de pécan, velouté de champignons...  de saison. Je me rends compte que nous avons (de mon fait) bien réduit la viande. .. On en parle souvent à table.. Aucun extrémisme mais juste un changement naturel, en conscience et on s'en  porte pas plus mal. J'essaye de faire comprendre aux gars que nous sommes ce que nous mangeons et qu'à une époque où on met des nano particules dans le camembert pour le rendre plus blanc, il vaut mieux faire soi même et choisir ses ingrédients...

Un conseil lecture (bon c'est vrai que ce n'est pas un livre de la  rentrée littéraire), mais je sais que vous êtes nombreuses à aimer cet écrivain alors pour son dernier roman , foncez l'acheter, encore du bon Peter May et dont le protagoniste est proche des abeilles.

 

 

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Posté par ours_raleur à 12:08 - Commentaires [14] - Permalien [#]


Commentaires sur Le vent d'Est s'est levé, j'ai ressorti la laine,

    Envie de retenir l'été, encore...et pourtant, la digue craque de tous les côtés et il serait si doux de laisser l'automne prendre place, de profiter du feu dans la cheminée, d'un bon livre (j'adore Peter May!) emmitouflée dans une couverture.
    *des bises, Isabelle et une douce semaine*
    Cécile

    Posté par unnouveaujardin, 04 octobre 2016 à 15:52 | | Répondre
    • Oui et là ça souffle “Quand la bise fut revenue..”
      Profite bien de ce ciel bleu !
      Bises
      Isabelle

      Posté par ours_raleur, 06 octobre 2016 à 16:00 | | Répondre
  • J'entame mon 4e mois sans pluie alors oui l'entrée dans l'automne est plus facile. Ici aussi 2 filles vegan mais les 3 garçons restent carnivores! Avec mes 20 énormes potirons récoltés les repas sont établis !

    Posté par Virginie, 05 octobre 2016 à 08:06 | | Répondre
    • Ha ! tout cela me met en joie !
      On est sur la même longueur d’onde !
      Tu as de la chance avec tes potirons, moi ces grosses boules rouges aussi belles que bonnes je ne pourrais pas m’en passer.
      Bel Automne !
      Isabelle

      Posté par ours_raleur, 05 octobre 2016 à 10:06 | | Répondre
  • Un billet aux saveurs et aux senteurs d'automne, on s'y love comme dans un gros pull douillet, on boit tes mots si justes, on est bien...et si ta tarte pouvait sauter de l'écran dans mon assiette, j'apprécierai
    Ce n'est pas moi qui critiquerai bien sûr le fait que ta famille et toi mangiez moins de viande !
    Bises,
    Dominique

    Posté par Triskell1, 06 octobre 2016 à 21:57 | | Répondre
    • Tes mots aussi font du bien, merci pour ce gentil regard !
      Et la tarte, c’est juste un bonheur avec un boule de glace vanille , comment dire... Si tu veux la recette je te la donnerais.
      On avance tous ensemble dans le même sens, ça prend des années mais tout bouge, on revoit la consommation, on mange du fait maison depuis très longtemps, on essaye d’être le plus équitable pour la terre et finalement les gens.. Tout n’est pas parfait mais chaque année, on avance un peu plus et j’espère que l’empreinte (du bon sens) est en train de se faire sur la génération qui suit.
      Bon weekend Dominique.
      Isabelle

      Posté par ours_raleur, 07 octobre 2016 à 09:45 | | Répondre
  • Moi aussi je réduis la viande, Mr est moins conciliant...mais il apprécie mes bons petits plats plein de légumes...alors tout va bien ! Bises et belle journée

    Posté par Christine, 07 octobre 2016 à 09:29 | | Répondre
    • C’est toujours au niveau des zhommes que c’est plus dur mais avec le temps ça le fait..
      Parfois ici c’est quand même la révolte car les carnassiers ont besoin de viande mais j’avoue de moins en moins souvent !
      Bises
      Isabelle
      Sent: Friday, October 07, 2016 9:29 AM
      To: isab.richard@wanadoo.fr
      Subject: Nouveau commentaire de Christine [The naughty bear facts]

      Posté par ours_raleur, 07 octobre 2016 à 09:55 | | Répondre
  • Un livre qui pourrait me plaire....
    Ici le vent d'est a été terrible la semaine dernière.
    Premier garttage de pare brise ce matin...

    Posté par barbibouille, 12 octobre 2016 à 16:08 | | Répondre
    • Pour le livre, oui je pense qu’il va te plaire et si tu ne connais pas cet auteur alors je te le conseille, oui il te plairait.
      Le vent d’est alors que nous sommes de l’autre côté on en prend un paquet et le vent du nord aussi c’est nouveau !
      Peut être aurons nous un hiver plus sec et plus froid !
      Ai vu un faisan et sa poule faisane le weekend dernier à quelques mètres de nous, magnifiques, j’espère qu’ils vont échapper aux coups des chasseurs !
      Isabelle

      Posté par ours_raleur, 13 octobre 2016 à 09:41 | | Répondre
  • je partage complètement ton avis sur l alimentation et je passe pas mal de temps en cuisine et j'aime ça...ce soir quiche, la pâte repose au frais!
    Et la viande attend chez le boucher cette semaine..
    Bises
    Nadine

    Posté par Nadinetdeco, 12 octobre 2016 à 18:12 | | Répondre
    • Je suis en train de lire un livre écrite par Sarah Vaughan (son 1er livre) qui parle d’un concours pour la ou le meilleur pâtissier en Angleterre. Ils sont 4 ou 5 à participer, chacun pour une raison différente. On parle gâteaux, pâte, levure et sentiments, vie.. Ce livre était classifié “Livre qui fait du bien” par ma copine bibliothécaire et c’est vrai.. Je te le conseille ..
      Belle semaine lumineuse mais venteuse.
      Isabelle

      Posté par ours_raleur, 13 octobre 2016 à 09:50 | | Répondre
  • J'ai lu, oui, le dernier livre de Peter May et je me suis régalée !

    Posté par Bonheur du Jour, 15 octobre 2016 à 17:20 | | Répondre
    • Alors tu as du lire les autres !
      Fabuleux !
      Isabelle

      Posté par ours_raleur, 17 octobre 2016 à 09:56 | | Répondre
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