VERT

Se mettre au vert, dans tous les sens du terme !

Un weekend près des abeilles et un weekend à cuisiner et à manger du vert.

Je n'oublie pas les douceurs libanaises de Samy !

Taboulé à la libanaise (la prochaine fois, je mets encore plus de persil..)

Velouté de fanes de radis avec piment d'espagne doux

Douceurs de là-bas !

Les souris de Côme !

Le pain à la cocotte selon Laurence, adopté à l'unanimité !

Après que la pâte ait poussé, la travailler un peu et la mettre dans une cocotte farinée.Humecter le dessus de la boule avec un peu d'eau et fariner un peu. Faire des incisions sur le dessus de la boule. Enfourner four froid, régler à 220° pdt 1 heure.

Comments

[la luciole]

Super tes souris, Côme!

Et merci pour la recette du pain, je vais essayer.

*douce soirée*

[BARBIBOUILLE]

tu as le lien pour la recette du pain?

Les radis sont superbes et j'aurai bien aimé gouter au velouté de fane de radis...

[Mrs Bellflower]

Mmmmm ... bien appétissant tout ça !!!

Je retiens l'idée de la cuisson du pain et celle de la présentation des radis :)

Bel après-midi ...

Marie